Ce Gâteau est pour les amoureux de dattes comme moi, cette forme je l'ai crée pour changer un petit peu du gâteau palmier aux dattes c 'est plus facile a faire et très présentable.
Bonne dégustation mes amies.
Ingrédients
500 g de farine
125g de beurre
2 oeufs
eau de fleur d'oranger
Préparation
mélanger la farine avec le beurre fondu , ajouter les oeufs travailler bien entre les doigts, ajouter l'eau de fleur d'oranger jusqu'à obtenir une pâte ferme mais pas trop dur. les photos expliquent comment confectionner les minis croissants. les cuire a 180 degré pendant 15mn jusqu'à avoir une couleur rose au dessous, laisser refroidir et les mettre dans du miel chaud, décorer avec du sésame.
Minis croissants au dattes
Bonne dégustation