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2 juin 2011 4 02 /06 /juin /2011 21:32

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Salut mes amies voici un gâteau que tous le monde connais mais je le fait a ma façon, il est très bon et en plus il est sans cuisson. 

 

Une part d'amande moulu

une part de noix moulu

une part de gâteau bimo ou n'importe qu'elle autre gâteaux sec

halwet eturk selon le goût moi j'ai mis une demi part

une noix ou 2 de beurre

des fois je rajoute du miel 2a 4 C a S

du chocolat fondu pour ramasser le tous et pour décorer

mélangez-tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance homogene, etalez  le mélange dans un plat décorez  avec du chocolat fondu et laisser reposer au réfrigérateur pour 3 a 4 heure, découper en carrés ou en losanges. et voila Bssahatkoum, bonne dégustation mes amies

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30 mai 2011 1 30 /05 /mai /2011 20:29

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28 mai 2011 6 28 /05 /mai /2011 04:31

 

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27 mai 2011 5 27 /05 /mai /2011 17:31

 

 

 

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La recette bientôt mes amies

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26 mai 2011 4 26 /05 /mai /2011 17:41

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j'ai pris cette photo d'un petit jardin ici au USA

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26 mai 2011 4 26 /05 /mai /2011 17:18

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Grillez 6 poivrons, et deux aubergines, après couper les et des tomates en petit morceaux.

 Ajouter 3 gousse d'ails hachés finement, de l'huile d'olive et laisser refroidir, voila une salade rafraîchissante pour l'été et elle est très bonne pour un régime.

Bonne dégustation

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25 mai 2011 3 25 /05 /mai /2011 02:14

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Salut mes chère amies je viens de retirer ces moelleux au chocolat du four, il sont très très très moelleux et délicieux. j'ai eu la recette du blog de mon amies Mina http://fifo.over-blog.fr/article-moelleux-au-chocolat-74360254.html je me suis permis de couper coller la recette de mina et j'ai ajouter quelques note.

 

Pour mini moelleux: (moi j'ai triple la quantité pour avoir 12 moelleux)

1 oeuf

25g sucre en poudre (j'ai mis 1/3 de verre)

50g de chocolat pâtissier

50g de beurre

15g de farine(c'est l'équivalent de 2 CaS)

 

Réalisation

Faire fondre le beurre et le chocolat et les mélanger ensemble

Battre l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse ajouter la farine et verser ce mélange sur le chocolat et le beurre fondu or feu.

Mélanger le tous et verser dans des ramequin ou moules  en silicones

Cuire  environ 10  min au four préchauffer à 200°

Démouler délicatement à la sortie du four.

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Bonne dégustation 

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19 mai 2011 4 19 /05 /mai /2011 01:21

SDC19313

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19 mai 2011 4 19 /05 /mai /2011 01:17

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Salut les amies, j'ai pris cette recette du blog de Oussila http://ouassila-oriental.over-blog.com/  , c'est un gâteau très bon et délicieux, je me permet de copie coller la recette parce que ce n'est pas la mienne. une petite astuce que j'ajoute, laisser le gâteau repose toute la nuit il sera plus bon.

Ingrédients:

250g sucre

6 oeufs

Zeste d'orange et citron

200g lait

1 sachet de levure

 chimique 350g farine

Sirop:

 250g sucre

1/4 jus d'orange

Des rondelles d'oranges

Caramel

Battre bien les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchir , on ajoute le zeste et la farine tamisée avec levure + le lait

 

Au fond du moule on met le papier de cuisson et les rondelles d'oranges + le caramel on verse le le mélange

A la sortie du four arroser au sirop.

 

Bonne dégustation mes amies

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16 mai 2011 1 16 /05 /mai /2011 01:39

 

 

 

SDC19306 

Ok  les amies j'ai déjà publier la recette du baghrir, mais cette fois  j'ai utiliser de l'eau gazeuse (l'idée je l'ai pris d'une recette de crêpe sur le net) au lieu de l'eau normale, et j'ai ajoute un oeuf. Le résultat était sublime, le baghrir était très très  léger et ils était tellement troué que je pouvais voir a travers.

la recette originale est sur ce lien

 http://nadia-kitchen.over-blog.com/article-bagrir-mille-trous-72329887.html

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